zondag 16 augustus 2015

Verwenhavermout met kokos en rode vruchten


Ik las dit receptje online en kreeg het water in de mond! Alleen...dit recept leek me eerder iets voor de koudere maanden and I love the summer! Ik gaf er dus mijn eigen toets aan door de appels te vervangen door rode vruchten en de amandelmelk door kokosmelk. Hope you enjoy it!


Nodig voor 1 persoon

  • 40g havermout
  • Een handvol van je favoriete rode vruchten
  • 150 ml kokosmelk
Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180°.
  • Doe de rode vruchten in een ovenbestendig schaaltje.
  • Meng de havermout met de kokosmelk en giet deze over de rode vruchten. 
  • Plaats het schaaltje ongeveer 20 minuten in de oven.
  • Geniet!
De foto lukte zoals je kunt zien minder goed, maar vertrouw me, dit is echt een aanrader!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten